 |
|
 |
Region
Serwis zfinansowany ze środków:
PDI
 |
Sapka
Sapkę gotowano wrzucając na gotującą się wodę mąkę razową. Po około pół godziny gotową potrawę wykładano na talerz i kraszono słoniną lub olejem. Tłuszcz wlewało się do dołka, robionego na środku potrawy w misce. Jadło się ją także z mlekiem. Potrawa ta stanowiła gęstą i pożywną polewkę, chętnie spożywana w dni powszednie, popularną i dziś.
|
| Gminny Ośrodek Kultury | Kliszczacy | Kultura | Twórcy | Publikacje | Potrawy regionalne | Galerie | Linki | ||||
|
